23 omiljena članka

Priprema tankog tijesta za savijače

Za pripremu tankog tijesta za savijače pripremite: 300 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka, 2 žlice ulja, 1 žlicu octa, 150 ml mlake vode i sol. više

Salatna dijeta i light preljevi

Ukoliko se želite riješiti nekoliko mrskih kilograma masnih naslaga, održati radnu formu, poboljšati izgled kose i kože, odaberite dan u tjednu kada su svi obroci salate ili isplanirajte večeru – salatu! više

Kako skuhati heljdinu kašu?

Heljdinu kašu stavite u vodu u omjeru 1:2; kada zakipi, dodajte soli i kuhajte oko 15 minuta. više

Zamrzavanje namirnica

Zamrzavanjem namirnica skraćuje se vrijeme pripreme jela, te zadržava nutritivna i zdravstvena kvaliteta namirnica. Čak i svježe povrće i voće stajanjem, lošim rukovanjem ili transportom gubi i do 50% vitamina i minerala. više

Kako pripremiti za pečenje kalup za torte?

Sloj masnoće i mrvica ili brašna u kalupu za torte bit će čvršći ako namašćen i pobrašnjen kalup stavite u hladnjak dok pripremate tijesto. više

Povratak koprive

Kad jednom probate koprivu, spremljenu kao špinat, može vam se dogoditi da vas špinat prestane zanimati. Kopriva je u svakom pogledu superiorna. više

Pečenje i ljuštenje lješnjaka

Popečene lješnjake stavite u kuhinjsku krpu ili u kuhinjski papir i protrljajte ih. Na taj ćete način vrlo jednostavno ukloniti ljuske. više

Na što je bitno obratiti pozornost kod kuhanja mahuna?

Mahune nastavljaju s kuhanjem i kada ih izvadite iz kipuće vode. Stoga je važno da ih izvadite prije nego što su gotove ili ih kratko stavite u ledenu vodu kako biste zaustavili proces kuhanja. više

Kako skuhati kavu?

Za pripremu kave koristite svježu vodu i zagrijte je samo malo preko granice vrenja. Stavite 1-2 čajne žlice kave na 150 ml vode. više

Prehranom protiv umora

Tragove umora teško možemo skriti. Umorne osobe djeluju starije, neuredno i bolesno. Osim izgleda, umorom je znatno narušena i naša radna sposobnost, ugroženo zdravlje i snižen prag tolerancije. više